Impulsamos la transformación 4.0 en la industria de los alimentos

Proyecto asociativo ADIAC - CIIECCA

El pasado jueves 2 de septiembre participamos del encuentro de socios de ADIAC, la Cámara de Industriales de la Alimentación de Córdoba.

Allí compartimos las líneas de trabajo de este nuevo proyecto asociativo que busca establecer canales de vinculación entre empresas socias de ADIAC con asociados de CIIECCA para cumplir un doble objetivo: por un lado impulsar y fortalecer la competitividad de empresas asociadas de ADIAC con la incorporación de tecnologías 4.0 en sus procesos productivos, y por el otro, generar nuevas oportunidades de negocios para empresas socias de CIIECCA


Etapas del proyecto
  • Sensibilización en industria 4.0 y transformación digital. A través de encuentros de vinculación, donde socios CIIECCA presentan a socios ADIAC casos de implementación de tecnología para la producción en los siguientes ámbitos: 

    • Dispositivos de automatización y robótica.

    • Trazabilidad.

    • Energía.

    • Administración y CRM.

    • Sensores en la producción.

  • Relevamiento.
  • Vinculación. Una vez realizado el diagnóstico tecnológico, se realizará una búsqueda de coincidencias entre oferta y demanda.

  • Financiamiento. Se acompañará a las empresas de ADIAC en la búsqueda de opciones de financiamiento para incorporar tecnología.


Sobre la transformación 4.0

Transformación 4.0 surge como un concepto propio que debe ser entendido como un proceso integral. Si bien este fenómeno tiene como base la actualización tecnológica, también implica la adaptación a este cambio de paradigma por parte de las organizaciones y quienes forman parte de ella, debiendo trabajar en un proceso de sensibilización y adecuación de las nuevas estrategias de negocios que se desprenden de la adopción de esas tecnologías. 


Ver más: ¿Qué es la Transformación 4.0?